¿Qué plato te hace sentir en tu zona de confort? Entiendo que la pregunta se refiere a cuando nos lo comemos, no cuando lo cocinamos. Ya que si se trata de lo segundo, no sabría decir exactamente con cuál me siento cómodo preparándolo. Hay un plato que hace siglos que no pruebo, y es la … Sigue leyendo Food for the soul.
Juegos.
¿Cuál es tu juego favorito (de cartas, de mesa, videojuego, etc.)? ¿Por qué? Recuerdo que cuando era niño, heredé varios juegos de mesa de mis primos de Estados Unidos, no podría decir cuales fueron, pero había uno al que jugábamos mucho mis amigos de la urbanización y yo, en Alicante. Era los Monsters o algo … Sigue leyendo Juegos.
Cocina.
¿Qué platos te gustaría cocinar? Hace tiempo que llevo con ganas de hacer los rollos de primavera como los hacen en Francia, que se comen fríos, y son con papeles de arroz y hervidos, no son como los que tienen en los restaurantes de aquí, que son fritos y de carne o verduras. Hace varios … Sigue leyendo Cocina.
La Sirenita.
Hace varios meses escribí en inglés sobrea nueva versión de The Little Mermaid de Disney, en versión Live Action, es decir con actores de verdad y no dibujos animados, y todo el revuelo que se montó sobre la elección de la actriz que encarna a Ariel. (ver más en The Little Mermaid.) Pues bien, el … Sigue leyendo La Sirenita.
Los hobbies.
¿Con qué actividades pierdes la noción del tiempo? He hablado antes de los hobbies que tengo, no es que me consuman mucho tiempo en general, pero sí que es verdad que hay muchas cosas que cuando me pongo con ellas, no veo pasar el tiempo. Suele pasar cuando me pongo en serio con ellas. O … Sigue leyendo Los hobbies.
Molestos.
¿Qué es lo que más te molesta? ¿Por qué? Diría que como persona neurodivergente hay muchas cosas que me molestan o me incordian. De eso hablo en Anti Hero y Anti Héroe. Pero intuyo que aquí se trata de algo más concreto. Hoy en día me molesta mucho la corriente social actual que se está … Sigue leyendo Molestos.
Las 10 plagas.
Enumera 10 cosas de las que estás totalmente convencido. 1. No creo que Dios exista. No creo que haya una entidad omnipotente que lo sabe todo, lo ve todo y puede con todo. Porque obviamente si observamos al mundo, o está mirando a otro lado o es miope. O nos ha abandonado, con lo cual … Sigue leyendo Las 10 plagas.
Let it go…
¿Qué dejarías ir para estar en armonía contigo mismo? Pues creo que lo que me impide ser feliz o estar en armonía conmigo mismo es algo que es inherente a todos pero que en el fondo nos frena por igual, es el dolor. Ya sea físico o emocional. De ellos ya he hablado anteriormente, The … Sigue leyendo Let it go…
La edad.
¿Qué cosas crees que mejoran con la edad? El vino se supone que mejora con la edad. Pero como no bebo esas cosas no sabría asegurarlo o no. En las personas, los que son capaces de evolucionar o crecer y por lo tanto, de mejorar, insisto en esto porque hay muchas personas que por mucho … Sigue leyendo La edad.
Comer bien
¿En tu vida diaria, tienes hábitos que te ayudan a llevar un estilo de vida más sostenible? Llevar un estilo de vida sostenible no es muy complicado si tenemos en cuenta que no se puede ir derrochando como se hacía en los ochenta y noventa. Lo de reciclar es la base de todo, aunque a … Sigue leyendo Comer bien
El camino de Santi 